チアシード 戻し方 ヨーグルト

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チアシードをヨーグルトで食べるときの簡単な戻し方!

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チアシードをヨーグルトで食べるときの簡単な戻し方!

 

チアシードをヨーグルトと一緒に食べている人は多いと思います。チアシードはヨーグルトと相性抜群ですよね!

 

今回チアシードをヨーグルトで戻す時の簡単な戻し方をご紹介します。

 

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チアシードはヨーグルトと相性抜群!

チアシードは無味無臭なのでどんなものにも合いますが、中でもヨーグルトとは相性抜群です!

 

というのは食感ももちろんですが、健康効果にも理由があります。とくに、便秘解消したいという人はヨーグルトとたべるのがおすすめです。

 

ヨーグルトには乳酸菌が含まれていて、便秘解消に効果があります。チアシードの食物繊維やグルコマンナンと合わせて効果を発揮してくれますよ!さらに果物も加えるとおいしさも効果もアップします。

 

チアシードに含まれている食物繊維は不溶性のものが多いので、水溶性のものを補うことでより便秘解消に効果的なんです。フルーツには水溶性の食物繊維が含まれていますので、相性がいいんです。

 

ヨーグルトとお好みの果物、牛乳をミキサーにかけて飲むヨーグルトにして、チアシードを加えてもおいしいですよ!

 

チアシードはどうやって戻す?

さて、チアシードをヨーグルトに混ぜるときどのように混ぜていますか?

 

チアシードをそのままトッピングしているという人もいるかもしれませんが、かならず戻したものを食べるようにしましょう。生のままのチアシードには毒性のあるもの(発芽毒と言われています)が含まれていますので注意が必要です。

 

水で戻す場合は、チアシード1に対して10倍の水に浸し、12時間以上おきましょう。夜用意しておいて、翌朝の朝食時には出来上がるようにしておくとよいですね。

 

水で戻したチアシードは1週間から10日ほど保存できますので、ほかにもいろいろな方法でチアシードを食べるという人は、水で戻したものを混ぜるのがいいでしょう。

 

ですが、チアシードはいつもヨーグルトで食べるという人にはもっと簡単な方法があるんです。

 

チアシードをヨーグルトで戻そう!

チアシードはヨーグルトで戻せる!

 

チアシードはいつもヨーグルトで食べるという人は、チアシードをヨーグルトで戻すと簡単です。

 

ヨーグルトにチアシードを入れてよく混ぜ、そのまま12時間以上おくだけでOKです。プレーンヨーグルトのパックにそのままチアシードを入れてしまえば、何回分かのチアシードヨーグルトが一気にできるので便利です!

 

なお、チアシードの量はヨーグルトの量の1/10以下にしましょう。ヨーグルトが450gなら45g、500gなら50gです。一日のチアシードの摂取量は10gですので、500gのヨーグルトなら1/5ずつ食べるようにしてください。

 

食べ過ぎると逆効果になってしまう場合もありますので、摂取量は守りましょう。

 

まとめ

ヨーグルトの容器に直接チアシードを入れるだけでOKというのはとても手軽ですよね!いつもチアシードをヨーグルトで食べるという人はぜひ実践してみてください。

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